Cardápio Jantar e Almoço

Cardápio Jantar e Almoço

Opções para Jantar:

Podemos montar o cardápio a partir dessas opções:

Entrada: coquetel volante

• refrigerante
• cerveja
• sucos
• coquetel de frutas
• salgados variados (folhados, fritos, canapés e  1 

Saladas:

• mix de folhas e frutas
• caesar
• capre

Molho:(1 opção)

• mostarda com mel
• azeite com ervas
• iogurte

Prato principal: (2 opções)

• escalopinho ao molho madeira
• file mingnon ao madeira
• lagarto recheado
• Peito de frango ao 4 queijos
• fricassê 
• coxa e sobrecoxa recheada com molho agridoce
• frango ao molho oriental

Acompanhamentos:

(2 opções)

• arroz branco
• arroz com brócolis
• arroz com amêndoas 

Guarnição (1 opção)

• batata dourada
• batata sautê
• panachê de legumes
• guarnição francesa 

Massas (1 opção)

• penne
• talharim
• fuzile
• capelete
• canelone

Molhos: (1 opção)

• 4 queijos
• provençal
• pesto
• branco

Material pra servir:

• pratos
• talheres
• taças
• copos
• réchauds
• mesa do Buffet com toalha.